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MENU SUR PLACE
La cuisine réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache,
de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine
chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs.
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Homemade
DécouverteEntrée+Plat+ Dessert€26.00Homemade
TraditionEntrée +Plat€22.00New
FlamboyantTapas+ Entrée+ Plat+Dessert€31.90
Nos platsPlats Avec Accompagnement€18.00
Plateau Gourmand6 Nems 6 Samoussas€13.00
Vanne A Partager12 pièces€11.00
les Sautés : Poulet , Porc, Crevette€18.00
Porc Ou Poulet MassaléLe massalé est un mélange d'épices originaires de la Réunion. Ce mélange se compose de coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, muscade, ...€18.00
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Nos Plats Traditionnels A Emporter
Rougail SaucisseCe délicieux mélange de saucisses fumées et de sauce épicée éveillera vos papilles gustatives et vous transportera dans les saveurs exotiques et envoûtantes de cette magnifique île. Chaque bouchée de ce met est une explosion de saveurs€12.00
Cari Poulet Réunionnais | Plat Créole Authentique | Les Z'Île Em BaumeNotre recette traditionnelle de cari poulet vous garantit un voyage gustatif au cœur de l'île intense. Le poulet est tendre et savoureux, imprégné des arômes subtils qui font la renommée des caris réunionnais. Servi traditionnellement avec du riz blanc et des grains (lentilles, haricots...), c'est un plat complet, gourmand et plein de soleil.€13.50
Box Apéro5 Samoussas 5 Nems Samoussas Réunionnais Authentiques | Poulet, Légumes, Fromage | Les Z'Île Em Baume€10.00
Rougail saucisseLe rougail est principalement composé de saucisses fumées ou de saucisses créoles, qui sont cuites et coupées en rondelles. Elles sont ensuite mijotées avec des oignons, de l'ail, des tomates et des épices, ce qui donne une sauce riche et parfumée.€12.00
Carry PouletPoulet cuisiné avec de l'ail du safran et de la tomate€13.50